Almanya'nın Köln kentinde sektöründe dünyanın en büyük fuarı olarak bilinen Anuga 2023 Gıda ve İçecek Fuarı düzenlendi.
İki yılda düzenlenen ve bu yıl ‘Sürdürülebilir büyüme-Sektörle birlikte gıdanın sürdürülebilir geleceğine’ temasıyla gerçekleştirilecek olan Anuga’nın açılışını Federal Gıda ve Tarım Bakanı Cem Özdemir yaptı.
Tarımda ve gıdada geleceğe yönelik sürdürülebilirliği göz önünde bulunduran konuları ön plana çıkaran fuarda, 118 ülkeden yaklaşık 7 bin 800 katılımcı ürünlerini sergiledi.
Türk firmaları, 105'i bireysel, 286'sı İstanbul Ticaret Odası (İTO) milli katılım organizasyonuyla 391 firmayla katılım sağladı.
Fuarın açılışına katılan İstanbul Ticaret Odası Başkanı Şekib Avdagiç, Başkan Yardımcıları Mehmet Develioğlu ve Ahmet Özer, Yönetim Kurulu Üyesi Bahadır Yaşık ve Genel Sekreter Prof. Dr. Nihat Alayoğlu, Türkiye'nin Köln Başkonsolosu Turhan Kaya ile birlikte Türk stantlarını gezerek, şirketlerin faaliyetleri hakkında bilgi aldı.