Ege İhracatçı Birlikleri'nin Ticaret Bakanlığı desteğiyle yürüttüğü Turkish Tastes Turquality projesi, ABD pazarında tanıtılmak üzere American Culinary Federation (ACF) tarafından ödüle layık görüldü
Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Kazım Gürel'in katılımı ve ACF iş birliği ile New Orleans Convention Center fuar merkezinde, ACF National Convention etkinliği çerçevesinde 3 farklı tadım ve tanıtım etkinliği gerçekleştirildi.
Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Kazım Gürel, "2018-2022 yılları arasında Türkiye'nin ABD'ye gıda ihracatı yüzde 96'lık sıçramayla 924 milyon dolardan, 1 milyar 815 milyon dolara yükseldi. TURQUALITY Projemiz ihracat hızımızı artırdı." açıklamalarında bulundu. "Turkish Tastes markası olarak ACF tarafından 'Yılın Endüstri Partneri' ödülü Türk gıda sektörüne" Kazım Gürel, "Elevating World Cuisines by Turkish Tastes Tanıtım Semineri düzenleyerek 20 binden fazla üyesi bulunan ACF'in yıllık ulusal buluşması kapsamında Türk gıda ürünlerinin, otel, restoran, dağıtıcı, büyük kurumsal işyerleri ve de aşçılık okullarında şeflik yapan meslek profesyonellerine kendi mutfaklarında ve menülerinde yer vermesi için tanıtım sunumu yaptık. EİB bünyesinde tarım ve gıda sektörlerinin ürünlerinin tanıtımı ve." pazardaki trendlere Türk gıda ürünlerinin verebileceği karşılık ile ilgili bilgi aktardık. Tanıtım seminerine ABD'nin tüm eyaletlerinden yaklaşık 110 şef katılım gösterdi." dedi. "200'den fazla konuğa ürün tanıtımı yapıldı." Etkinliğin ikinci bölümünde ise sektör ürünlerinin kullanıldığı hem Türk hem dünya mutfağından oluşan tariflerle bir resepsiyon verildiğini aktaran Gürel, sözlerini şöyle sürdürdü: "Resepsiyonda 200'den fazla konuğa ürünlerimizi tattırdık ve Turkish Tastes markası ile ihracatçılarımız hakkında bilgi verdik. Etkinlik kapsamında tadım ve tanıtım amaçlı fuar katılımı da gerçekleştirdik. Geçtiğimiz yıl Nevada Restaurant Association ve University of Nevada Las Vegas iş birlikleri ile basılan Turkish Tastes kitabımızı da dağıttık" dedi.