Antalya Fuarcılık İşletme ve Yatırım A.Ş. (ANFAŞ), 30. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı'na ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı, fuar aracılığı ile Antalya’yı tüm dünyaya tanıtma fırsatı bulacaklarını belirterek, “Tüm dünyayı buraya davet ettik, bu fuarlar bizim değil Antalya'nın. Antalya'yı tüm dünyaya tanıtıp, alıcıyla satıcıyı bir araya getiriyoruz” dedi.
ANFAŞ tarafından düzenlenecek olan 30. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı'nın basın toplantısı gerçekleşti. Düzenlenen toplantıya ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı ve yönetim kurulu üyeleri katılım sağladı.
Başkan Ali Bıdı, 6-9 Şubat 2024 tarihlerinde gerçekleştirilecek olan Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı ile ilgili açıklamalarda bulundu. Fuara yüksek bir katılımın olacağına dikkat çeken ANFAŞ Başkanı Bıdı, “Fuarlar ihracatın görünmeyen kapısı. Düzenlenen fuarlar şehrin tanıtımına ve ekonomisine katkısı çok büyük. Tüm dünyayı buraya davet ettik. Bu fuarlar bizim değil Antalya’nın. Antalya'yı tüm dünyaya tanıtıp alıcıyla satıcıyı bir araya getiriyoruz” diye konuştu.
“70’İN ÜZERİNDE ÜLKEDEN 50 BİNDEN FAZLA PROFESYONL ZİYARETÇİ GELECEK”
Anadolu Aşçılar Federasyonu’nun partnerliğinde düzenlenecek fuarla ilgili detayları aktaran Başkan Ali Bıdı, “300'ün üzerinde katılımcıyı, Türkiye’den ve yurt dışından 70'in üzerinde ülkeden gelecek 50 binden fazla profesyonel ziyaretçiyle bir araya getiriyoruz. ANFED desteğiyle, fuar kapsamında 22 workshop yapılacak. Bu workshoplarda, Akdeniz Bölgesi’nin değerli şefleri ile birlikte ülkemizin diğer bölgelerinden ve KKTC’den şefler sunum yapacaklar. Toplamda 44 şef damak tadının zirvesine ulaştıracak. Açılış töreni ve şeflerin sunumu için özel bir alan hazırlandı. Değişik üniversitelerden öğrenciler de misafirlerimiz olacak. Fuarın üçüncü gününde de katılımcı firmalar onuruna konser verilecek. Dört gün boyunca da sektör panelleri düzenlenecek ve alanında uzman isimler bilgilendirme sunumları yapacak. Fuara katılacak gastronomi, dizi ve sinema sanatçıları da organizasyona renk katacak. Etkinlik alanındaki şovlar yine büyüleyecek” ifadelerini kullandı.