Doğu Karadeniz İhracatçı Birlikleri Türk Somonu'nu dünyaya tanıtacak

Doğu Karadeniz İhracatçı Birlikleri ve global dünya pazarlarının katılımıyla gerçekleşecek Çin Balık ve Deniz Ürünleri Fuarı'nda 45 bin metrekare alanda 88 ülkeden 1500 katılımcıya stant açılacak. DKİB Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ahmet Hamdi Gürdoğan, balık ve deniz ürünleri pazarında şu ifadelere yer verdi: "DKİB Su Ürünleri UR-GE projesi katılımcıları olarak kümeleme çalışmaları sonucunda bir güç birliği oluşturduk ve DKİB'in de katkısıyla önemli bir marka yaratarak Türk somonunun uluslararası pazarlarda marka bilinirliğine önemli bir katkı sağladık. Katılım sağladığımız yurt dışı fuarlarda 'Turkish Salmon from Black Sea' markası altında ürünleri sergileyerek, çok güzel geri dönüşler aldık ve firmalarımıza önemli bağlantılar yapma fırsatı sunduk." dedi. "Türk Somonu dünya pazarlarında rekora koşuyor" Gürdoğan, pazar çeşitliliğini artırmak ve önemli miktarda su ürünleri tüketimi bulunan Uzak Doğu pazarlarında da bu başarının sürdürülmesi için rotayı Çin Halk Cumhuriyeti'ne çevirdiklerine dikkati çekti. Gürdoğan, "Vietnam, Japonya, Çin ve Tayland gibi birçok pazarda Türk somonu beğeniyle tüketiliyor ve talep her geçen gün artıyor. Ancak dünyanın en fazla su ürünleri ithalatı yapan 2. ülkesi olması ve kişi başına yıllık su ürünleri tüketim miktarının 37 kilogram gibi yüksek bir seviyede bulunmasına rağmen Çin Halk Cumhuriyeti'ne su ürünleri ihracatımızın düşük düzeyde bulunması bize Çin pazarında daha aktif tanıtım yapılması gerektiğini gösterdi. Sektör fuarları bir yandan sektör trendlerini ve altyapısını yerinde incelenmesine fırsat yaratırken, diğer yandan da yeni alıcılarla buluşmamıza olanak sağlıyor." diyerek pazar çeşitliliğinin önemini vurguladı.