12.YÖREX Fuarı ANFAŞ Fuar Merkezi’nde kapılarını açtı. 500’den fazla katılımcının yer aldığı fuarda, 12 bin yıllık Anadolu’nun yöresel değerleri Antalya’da buluştu.
12.kez düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX, Antalya Ticaret Borsası öncülüğünde
TOBB destekleri ile kapılarını ANFAŞ Fuar Merkezi’nde açtı. Fuar, 500’den fazla katılımcıya ve binlerce ziyaretçiye ev sahipliği yaptı. Düzenlenen fuar ile Anadolu’nun dört bir yanından yüzlerce yöresel ürün sergilendi.
ANFAŞ Fuar Merkezi’nde düzenlenen törenin açılışında konuşan Antalya Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Ali Çandır, Yöresel ürünlerin bu topraklarda yaşamış binlerce yıllık kadim uygarlıkların harmanı olan eşsiz değerler olduğunu dile getirdi. Çandır, YÖREX’te bu yıl 7 bölgeden 500’ün üzerinde katılımcı yer aldığını vurgulayarak dört gün boyunca 10 bin metrekarelik alanda, yöresel ürünlerin büyük bir şöleni yaşayacaklarını bildirdi. ‘’YÖREX’in başlamasıyla Anadolu’nun birçok yöresel ürünü coğrafi işaret zırhına büründü’’ ifadelerini kullanan Çandır, ‘’15 yıl önce 109 olan coğrafi işaretli ürün sayısı 13’ü yabancı olmak üzere 1487’ye ulaştı, 627 ürün de coğrafi işaret tescili için bekliyor. Avrupa Birliği’nde de atak yapmış durumdayız. 14 ürünümüz tescillendi. 7 ürünümüz tescil için gün sayıyor ve 39 ürünümüzde inceleme aşamasındadır. Bu başarı yöresel ürünlerimize sahip çıkan herkesindir. TOBB Brüksel Ofisimiz bu konuda yoğun emek sarf ediyor’’ dedi.
Fuarda yarışmalar da düzenlenecek
Gelen ziyaretçilerin stantlarda Anadolu insanının geleneğine, kültürüne, folkloruna ve misafirperverliğine şahit olunduğunu belirten Çandır, katılımcıların 4 gün boyunca giriş bölümünde yer alan TOBB standında, zincir market ve e-ticaret siteleri ile yüz yüze iş görüşmeleri imkanı bulacaklarını aktardı.
Coğrafi işaretler konusunda farkındalığı artırmak amacıyla, fuar alanının içinde, yine 4 gün boyunca saat 14.00’te ödüllü bilgi yarışmaları düzenlenecek. İkinci gün saat 14.30’da ise birbirinden kıymetli konuşmacıların katılımıyla Yerel Kalkınmanın Anahtarı: Coğrafi işaretler paneli gerçekleşecek.
Yöresel ürünlere oda, borsalar ve kalkınma ajanslarından destek
TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu,
Türkiye’de coğrafi işaretli bin 400 ürünün yüzde 40’ına oda borsaların sahip çıktığını belirtti. "Coğrafi işaretlerin ne faydası var?" diye soran Hisarcıklıoğlu, “Kime ne faydası var? Bir parmesan peyniri 1 milyar 400 milyon avro. Bizdeki peynir çeşidi dünyanın hiçbir yerinde yok. Hem ilde hem ilçelerde var. Gelirimiz ne sıfır, yurt dışına satışımız ne sıfır. Adam bir peynirden 1 milyar 400 milyon avro para kazanacak, biz bu kadar zenginliğin içinde hiç para kazanamayacağız. İşte YÖREX bunu sağlıyor. Coğrafi işaretler, zenginlik ve bunu dünyayla paylaşmak demektir. Onu da paraya çevirmek demektir. Bunun ilk adımını attık. Yöresel ürünlerimize oda borsalar ve kalkınma ajansları destek veriyorlar. Patent Kurumu öncülük ediyor. AB’den teşvik noktasından destek oluyoruz. Zenginliklerimizi paraya çevireceğiz” ifadelerini kullandı.
Büyükşehir Belediyesi’nden üreticiye destek!
Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkanı Muhittin Böcek, YÖREX’i kendilerinden gördüklerini ifade ederek, "Üreticimize Antalya’da destek veriyoruz. İpek böcekçiliğinin yaygınlaştırılması, organik ve biyomedikal mücadeleye kadar, süt tankından hamur yoğurma makinesine kadar her zaman yerel üreticimizin yanındayız. Kadın kooperatifi ile Antalya’nın yerli ürünlerinin tanıtımına katkı sunuyoruz” ifadelerine yer verdi.
Konuşmaların ardından Hisarcıklıoğlu ile Vali Hulusi Şahin, Isparta Valisi Aydın Baruş, Burdur Valisi Türker Öksüz, Çorum Valisi Zülkif Dağlı, Düzce Selçuk Aslan, Bilecik Valisi Şefik Aygöl ve beraberindekiler fuarı gezdi, yöresel ürünlerin tadını baktı.
Editör: Eslem Nur KARAMAN
